Monday, August 13, 2007

ไปกินกระเบื้องผักหวานที่บ้านผักหวาน


วันนี้ไปทานข้าวกับแฟนที่ร้านบ้านผักหวาน ร้านนี้โปรดร้านหนึ่งที่ไปกินเป็นประจำเพราะอยู่ไกล้บ้าน ถ้าใครอยากไปลองไปง่ายมากครับ ร้านอยู่ติดกับ Golden Place สาขารามคำแหง (สุขาภิบาล 3) ถ้าขับมาจากทาง ม.รามให้ขับตรงมาเรื่อยๆ ผ่านแยกลำสาลีแล้วตรงมาอีกจะเจอสามแยกบ้านม้า ถ้าเลี้ยวขวาจะไปเสรีไทยและ NIDA แต่ไม่ต้องเลี้ยวนะครับให้ตรงมาเรื่อยๆผ่าน คาฟูร์กับ TOPS มาสักพักนึงก็จะเห็นปั๊ม ป.ต.ท.กับ Golden Place อยู่ติดกัน เลี้ยวเข้าไปเลยครับ ร้านบ้านผักหวานอยู่ติดๆกันนั่นแหละ


ร้านดูธรรมดาแต่ขอบอกว่าอาหารอร่อยมาก อาหารส่วนมากจะมีผักหวานเป็นส่วนประกอบสำคัญอย่างเช่น ผักหวานบ้านหมูกรอบ (70 บาท) แกงส้มผักหวานกุ้งสด (70 บาท) แต่ที่แนะนำให้สั่งคือ กระเบื้องผักหวานครับ มันก็คือการะเบื้องทะเลนั่นแหละแต่ที่นี่เขาใส่ผักหวานสับเข้าไปด้วยกับกุ้ง มาทีไรเป็นต้องสั่งประจำเพราะราคาไม่แพงแค่ 70 บาทเอง (เอ...เพิ่งสังเกต อาหารร้านนี้ราคา 70 บาททั้งนั้นเลย) เขาทอดมากำลังดีไม่อมน้ำมัน มีรสกุ้งแซมนิดๆ กินกับซอสพริกเข้ากันมากมาก อีกอย่างที่แนะนำคือเกาเหลาหมูตุ๋นผักหวาน ขอเตือนว่าชามใหญ่มากทานได้สองคนเลย แต่คราวนีี้ไม่ได้สั่งเพราะอยากกินผัดซีอิ๊วมากกว่าเลยสั่งผัดซีอิ๊วทะเลผักหวานไป (60 บาท) รสชาดใช้ได้เค็มหวานกำลังดี มีกุ้งกับปลาหมึก(สัตว์ทะเลอย่างอื่นไปใหนหว่า) ผัดมากับก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่และผักหวาน มาปรุงเองอีกหน่อยใส่ พริกป่นกับน้ำส้มนิดนึงออกมากลมกล่อมพอดี ส่วนแฟนผมสั่งเส้นเล็กหมูตุ๋น (30 บาท) รสชาดกลมกล่อมอร่อยขึ้นกว่าเดิมเพราะเมื่อก่อนจะออกหวานนำแต่คราวนี่รสกำลังดี เช็คบิลออกมา 188 บาทครับรวมค่าน้ำ


มีเรื่องน่าตำหนินิดนึงคือมารยาทของพนักงานยังต้องปรับปรุงเพราะว่าหลังจากสั่งอาหารแล้วผมให้ทวนรายการว่ามีอะไรบ้าง ครั้งแรกผมฟังไม่ถนัดเลยขอให้ทวนอีกครั้ง คุณเธอทำหน้าไม่พอใจแถมถอนหายใจเฮือกใหญ่ต่อหน้าผม แล้วพูดกระแทกๆว่า "ก็เรียกรายการอาหารสั้นๆไง" แล้วใครจะไปตรัสรู้ด้วยเหรอมารยาททรามจริงๆ

No comments: